Proveïdor de tancs de fermentació d'acer inoxidable - Changzhou General Equipment Technology Co., Ltd.
El dipòsit de fermentació es refereix a un dispositiu utilitzat a la indústria per dur a terme la fermentació microbiana. El seu cos principal és generalment un cercle principal fet de placa d'acer inoxidable. En el disseny i el processament, s'ha de prestar atenció a l'estructura estricta i raonable.
Pot suportar l'esterilització per vapor, té una certa flexibilitat operativa, minimitza els accessoris interns, el material fort i el rendiment de transferència d'energia, i es pot ajustar per facilitar la neteja, reduir la contaminació, adequat per a la producció de diversos productes i reduir el consum d'energia.
- 1. Introducció
El dipòsit de fermentació es refereix a un dispositiu utilitzat a la indústria per dur a terme la fermentació microbiana. El seu cos principal és generalment un cercle principal fet de placa d'acer inoxidable. En el disseny i el processament, s'ha de prestar atenció a l'estructura estricta i raonable.
Pot suportar l'esterilització per vapor, té una certa flexibilitat operativa, minimitza els accessoris interns, el material fort i el rendiment de transferència d'energia, i es pot ajustar per facilitar la neteja, reduir la contaminació, adequat per a la producció de diversos productes i reduir el consum d'energia.
2.TreballPríncipe:
El dipòsit de fermentació utilitza agitació mecànica per agitar els materials per produir un flux axial i radial, de manera que els materials del dipòsit estiguin ben barrejats i els sòlids del líquid romanguin en suspensió, cosa que afavoreix el contacte total entre sòlids i nutrients i és convenient. absorció de nutrients; D'altra banda, pot trencar les bombolles, augmentar l'àrea de contacte gas-líquid, millorar la velocitat de transferència de massa entre el gas i el líquid, reforçar l'efecte de transferència d'oxigen i eliminar l'escuma. Al mateix temps, s'introdueix aire estèril per mantenir les necessitats d'oxigen dels bacteris per satisfer el creixement i la fermentació dels bacteris aeròbics.
3.Aaplicació:
Els dipòsits de fermentació s'utilitzen àmpliament en begudes, productes químics, aliments, lactis, condiments, vinificació, farmacèutica i altres indústries per jugar un paper en la fermentació.
4.Classificació:
Segons les característiques de l'equip de fermentació, es divideix en: tanc de fermentació de ventilació d'agitació mecànica i fermentador de ventilació d'agitació no mecànica.
Segons la integració volumètrica: fermentadors de laboratori (menys de 500L), fermentadors pilot (500-5000L), fermentadors a escala de producció (més de 5000L).
