Προμηθευτής δεξαμενών ζύμωσης από ανοξείδωτο χάλυβα - Changzhou General Equipment Technology Co., Ltd.
Η δεξαμενή ζύμωσης αναφέρεται σε μια συσκευή που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία για τη διεξαγωγή μικροβιακής ζύμωσης. Το κύριο σώμα του είναι γενικά ένας κύριος κύκλος από ανοξείδωτη πλάκα. Κατά το σχεδιασμό και την επεξεργασία, πρέπει να δοθεί προσοχή στην αυστηρή και λογική δομή.
Μπορεί να αντέξει την αποστείρωση με ατμό, έχει κάποια λειτουργική ευελιξία, ελαχιστοποιεί τα εσωτερικά εξαρτήματα, ισχυρή απόδοση μεταφοράς υλικού και ενέργειας και μπορεί να προσαρμοστεί για εύκολο καθάρισμα, μείωση της ρύπανσης, κατάλληλο για την παραγωγή ποικιλίας προϊόντων και μείωση της κατανάλωσης ενέργειας.
- 1. Εισαγωγή
Η δεξαμενή ζύμωσης αναφέρεται σε μια συσκευή που χρησιμοποιείται στη βιομηχανία για τη διεξαγωγή μικροβιακής ζύμωσης. Το κύριο σώμα του είναι γενικά ένας κύριος κύκλος από ανοξείδωτη πλάκα. Κατά το σχεδιασμό και την επεξεργασία, πρέπει να δοθεί προσοχή στην αυστηρή και λογική δομή.
Μπορεί να αντέξει την αποστείρωση με ατμό, έχει κάποια λειτουργική ευελιξία, ελαχιστοποιεί τα εσωτερικά εξαρτήματα, ισχυρή απόδοση μεταφοράς υλικού και ενέργειας και μπορεί να προσαρμοστεί για εύκολο καθάρισμα, μείωση της ρύπανσης, κατάλληλο για την παραγωγή ποικιλίας προϊόντων και μείωση της κατανάλωσης ενέργειας.
2.ΕργαζόμενοςPαρχή:
Η δεξαμενή ζύμωσης χρησιμοποιεί μηχανική ανάδευση για την ανάδευση των υλικών για την παραγωγή αξονικής και ακτινικής ροής, έτσι ώστε τα υλικά στη δεξαμενή να αναμειγνύονται καλά και τα στερεά στο υγρό να παραμένουν σε εναιώρηση, γεγονός που ευνοεί την πλήρη επαφή μεταξύ στερεών και θρεπτικών και βολικό απορρόφηση θρεπτικών συστατικών? Από την άλλη πλευρά, μπορεί να σπάσει τις φυσαλίδες, να αυξήσει την περιοχή επαφής αερίου-υγρού, να βελτιώσει τον ρυθμό μεταφοράς μάζας μεταξύ αερίου και υγρού, να ενισχύσει το φαινόμενο μεταφοράς οξυγόνου και να εξαλείψει τον αφρό. Ταυτόχρονα, εισάγεται στείρος αέρας για τη διατήρηση των αναγκών σε οξυγόνο των βακτηρίων για την κάλυψη της ανάπτυξης και της ζύμωσης των αερόβιων βακτηρίων.
3.Aεφαρμογή:
Οι δεξαμενές ζύμωσης χρησιμοποιούνται ευρέως σε ποτά, χημικά, τρόφιμα, γαλακτοκομικά, καρυκεύματα, οινοποιία, φαρμακευτικές και άλλες βιομηχανίες για να παίξουν ρόλο στη ζύμωση.
4.Cλασμοποίηση:
Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά του εξοπλισμού ζύμωσης, χωρίζεται σε: δεξαμενή ζύμωσης με μηχανικό αναδευόμενο εξαερισμό και ζυμωτήρα αερισμού μη μηχανικής ανάδευσης.
Σύμφωνα με την ογκομετρική ολοκλήρωση: εργαστηριακοί ζυμωτές (λιγότερο από 500L), πιλοτικοί ζυμωτές (500-5000L), ζυμωτήρες κλίμακας παραγωγής (πάνω από 5000L).
