Fornitore di serbatoi di fermentazione premium in acciaio inossidabile - GETC
Il serbatoio di fermentazione si riferisce a un dispositivo utilizzato nell'industria per effettuare la fermentazione microbica. Il suo corpo principale è generalmente un cerchio principale realizzato in lamiera di acciaio inossidabile. Nella progettazione e nella lavorazione, si dovrebbe prestare attenzione alla struttura rigorosa e ragionevole.
Può resistere alla sterilizzazione a vapore, ha una certa flessibilità operativa, riduce al minimo gli accessori interni, forti prestazioni di trasferimento di materiale ed energia e può essere regolato per una facile pulizia, ridurre l'inquinamento, adatto alla produzione di una varietà di prodotti e ridurre il consumo energetico.
- 1. Introduzione
Il serbatoio di fermentazione si riferisce a un dispositivo utilizzato nell'industria per effettuare la fermentazione microbica. Il suo corpo principale è generalmente un cerchio principale realizzato in lamiera di acciaio inossidabile. Nella progettazione e nella lavorazione, si dovrebbe prestare attenzione alla struttura rigorosa e ragionevole.
Può resistere alla sterilizzazione a vapore, ha una certa flessibilità operativa, riduce al minimo gli accessori interni, forti prestazioni di trasferimento di materiale ed energia e può essere regolato per una facile pulizia, ridurre l'inquinamento, adatto alla produzione di una varietà di prodotti e ridurre il consumo energetico.
2.LavorandoPprincipio:
Il serbatoio di fermentazione utilizza l'agitazione meccanica per mescolare i materiali per produrre un flusso assiale e radiale, in modo che i materiali nel serbatoio siano ben miscelati e i solidi nel liquido rimangano in sospensione, il che favorisce il pieno contatto tra solidi e sostanze nutritive e conveniente assorbimento dei nutrienti; D'altra parte, può rompere le bolle, aumentare l'area di contatto gas-liquido, migliorare la velocità di trasferimento di massa tra gas e liquido, rafforzare l'effetto di trasferimento dell'ossigeno ed eliminare la schiuma. Allo stesso tempo, viene introdotta aria sterile per mantenere il fabbisogno di ossigeno dei batteri per soddisfare la crescita e la fermentazione dei batteri aerobici.
3.Aapplicazione:
I serbatoi di fermentazione sono ampiamente utilizzati nei settori delle bevande, dei prodotti chimici, degli alimenti, dei latticini, dei condimenti, della vinificazione, dei prodotti farmaceutici e di altro tipo per svolgere un ruolo nella fermentazione.
4.Cclassificazione:
In base alle caratteristiche dell'attrezzatura del fermentatore, è suddiviso in: serbatoio di fermentazione con ventilazione con agitazione meccanica e fermentatore con ventilazione con agitazione non meccanica.
Secondo l'integrazione volumetrica: fermentatori da laboratorio (meno di 500 L), fermentatori pilota (500-5000 L), fermentatori su scala di produzione (più di 5000 L).

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